Kommentare zu: Mochi-Milchreis mit Apfel-Ingwer-Kompott (vegan) https://feines-gemuese.com/2014/09/mochi-milchreis-mit-apfel-ingwer-kompott.html Foodblog für leichte vegane & vegetarische Rezepte Tue, 25 Jun 2019 17:25:53 +0000 hourly 1 Von: Christina https://feines-gemuese.com/2014/09/mochi-milchreis-mit-apfel-ingwer-kompott.html#comment-954 Tue, 23 Sep 2014 05:59:56 +0000 http://wordpress.feines-gemuese.com/mochi-milchreis-mit-apfel-ingwer-kompott-hi-herbst/#comment-954 Ja, also Mochi per se schmecken total neutral und nach nix. Man kann sie allerdings füllen, z. B. mit Rote Bohnen Paste, dann wird's natürlich süß, oder mit Erdbeeren... ich mag sie auch nur gefüllt, pur schmecken sie einfach wie ein feuchter Klumpen Mehl.

]]> Von: Christina https://feines-gemuese.com/2014/09/mochi-milchreis-mit-apfel-ingwer-kompott.html#comment-955 Tue, 23 Sep 2014 05:58:24 +0000 http://wordpress.feines-gemuese.com/mochi-milchreis-mit-apfel-ingwer-kompott-hi-herbst/#comment-955 Da hast du natürlich mega recht! Manche Dinge sollen auch gar nicht gesund sein, sondern schmecken nur "natürlich ungesund" richtig gut. Aber es ist ja immer schön, auch eine Alternative zu haben.

Die Donuts sehen hammer aus... wahnsinnig!

]]> Von: Christina https://feines-gemuese.com/2014/09/mochi-milchreis-mit-apfel-ingwer-kompott.html#comment-956 Mon, 22 Sep 2014 20:36:47 +0000 http://wordpress.feines-gemuese.com/mochi-milchreis-mit-apfel-ingwer-kompott-hi-herbst/#comment-956 Hach, Mochi klingt halt irgendwie schon so schnuckelig ... hab da aber noch gar keine Erfahrung mit, der ist so ein bisschen süßlich, gelle? Das mit dem Sommer kann ich übrigens 1 zu 1 unterschreiben. Weihnachten auch, da hatte man noch dieses "Gefühl", jetzt wird man irgendwie so durchgepeitscht und *pling* ist schon wieder alles vorbei, bevor man überhaupt richtig in Stimmung kommt.

]]> Von: milchmaedchen https://feines-gemuese.com/2014/09/mochi-milchreis-mit-apfel-ingwer-kompott.html#comment-960 Sun, 21 Sep 2014 17:57:28 +0000 http://wordpress.feines-gemuese.com/mochi-milchreis-mit-apfel-ingwer-kompott-hi-herbst/#comment-960 Ah. Das mit dem "Vollwert"-Milchreis steht sowieso noch auf meiner Liste (wobei such bei mir inzwischen die Erkenntnis durchgesetzt hat, dass es bei manchen Dingen ruhig durch und durch "ungesund" sein darf, damit's "richtig" ist).
Die Donuts sind grandios und diese: http://www.ladyandpups.com/2014/06/13/mochi-donuts/
Der Pudding ist selbsterdacht - einfach die Menge Stärke, die man normalerweise nähme, durch Mochi-Mehl ersetzen und mit Schoki oder Vanille und etwas Süßungsmittel nach Wahl versetzen. Mjäm!

]]> Von: Christina https://feines-gemuese.com/2014/09/mochi-milchreis-mit-apfel-ingwer-kompott.html#comment-961 Sun, 21 Sep 2014 17:02:57 +0000 http://wordpress.feines-gemuese.com/mochi-milchreis-mit-apfel-ingwer-kompott-hi-herbst/#comment-961 Also mit Klebreismehl möchte ich NIE wieder zu tun haben! ?
Es war definitiv ein toller Milchreis – aber wenn man mit Vollkorn arbeitet, kriegt man den Reis wohl nie so schlotzig hin, weil die Stärke nicht austreten kann (denke ich). Er ist gesünder und schmeckt eben "vollwertiger", mir persönlich spricht das sehr zu.

Und allein mit dem superleckeren Kompott kann man gar nix falsch machen.

Wo hast du denn das mit dem Donut oder Pudding her? Hmmm! ?

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