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Drumherum

Hey! »feines gemüse« ist umgezogen und jetzt (noch) toller

24. Juni 2018
das neue feines gemüse

Hallo, dieser Blog sieht jetzt anders aus.  Nach über sieben Jahren – und möglicherweise angestubst von allerlei EU-Verordnungswahnwitz, denen ich an dieser Stelle keinen größeren Raum geben mag – bin ich von meiner gratis Blogspot-Plattform auf einen selbstgehosteten WordPress-Blog umgezogen. Und ich bin ein bisschen stolz auf das Ergebnis: feines gemüse ist nun deutlich übersichtlicher, besser zu navigieren und zu verstehen. Inhaltlich hat sich nichts verändert: Es gibt nach wie vor ein Rezepte A–Z, Rezepte nach Kategorie, eine Über– und eine…

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Foodblogbilanz 2017 – was, schon wieder ein Jahr um?

31. Dezember 2017
Goodbye, 2017

Wenn dieser Blogbeitrag veröffentlicht wird, streife ich hoffentlich gerade mit dem besten aller Männer durch die Straßen von London und schließe ein irgendwie seltsames Jahr 2017 ab. War 2017 gut? War 2017 schlecht? Ich tue mich schwer mit einer klaren Antwort, und wenn ich eins nicht leiden kann, dann unklare, diffuse, nichtssagende Antworten.  Ich kann zwar fürchterlich diplomatisch sein – nicht selten zu diplomatisch –, aber im Grunde meines Wesens will ich stets die eine, die echte, die ehrliche, die…

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Meine 10 liebsten Rezepte – forever & ever

19. November 2017
Meine 10 liebsten Rezepte

Man liest ja zurzeit nur noch schlechtes über Facebook – Fake News hier, rechte Untergrundaktivitäten dort. Ganz ehrlich: Es ist sicher nicht alles gut, aber noch weniger ist alles schlecht. Auch Facebook kann ein guter Ort sein, man muss nur wissen, wo man hinkommt. Hm, wie kann man sich das am besten vorstellen? Vielleicht als Bauerncafé an einer wenig befahrenen Landstraße – leicht zu erreichen, aber weg von all dem Lärm in der Stadt. Urig, ja, heimelig eingerichtet. Dort sitzt…

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Neue Ikea-Küche, Teil 2 | … und so sieht sie aus.

15. Oktober 2017
Ikea-Küche

Anfang März 2017 haben wir unsere zehn Jahre alte Küche gegen ein neue Ikea-Küche getauscht. Das war ganz schön aufregend. Ich habe euch in diesem Blogpost bereits davon erzählt, wie wir Planung und Kauf der Ikea-Küche über die Bühne gebracht haben. Und warum hat es nun über ein halbes Jahr gedauert, bis ich euch einen Blick in meine neue Ikea-Küche gewähre? Nun, es gab da das eine oder andere Detail, das unbedingt noch geklärt werden musste: So zum Beispiel die…

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Rezension: a modern way to cook | Anna Jones

11. Juni 2017
A Modern Way to Cook von Anna Jones

Der Hype um Anna Jones war, nein: ist groß. Auf ihrer Website verrät sie gleich im ersten Satz, sie habe ihren Bürojob nach der aufmerksamen Lektüre eines Zeitungsartikels, der sich um das eine, bestimmende Thema unserer Generation drehte („Follow your passion“) gekündigt. Einfach so, schwupps, aus, vorbei. Schon ein paar Tage später arbeitete Jones in Jamie Olivers berühmtem Restaurant Fifteen in London, dann als JOs Food-Stylistin, schließlich hier und dort in Küchen aller Kontinente. Mittlerweile ist Jones zurück in London, selbstständige…

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