Joghurt Archive - feines gemüse

Tsatsiki-Kartoffelsalat

Christina | feines gemüse — Thu, 22 Jun 2023 16:33:50 +0000

Uff, endlich habe ich es geschafft: Schon im vergangenen Sommer hatte ich mir auf NYT Cooking diesen Tsatsiki-Kartoffelsalat gespeichert – und es dann, natürlich, doch nicht hinbekommen, das Rezept nachzumachen. Das gilt übrigens nicht nur für dieses, sondern auch für die rund 100 anderen Rezepte, die sich zur Zeit auf meiner Merkliste tummeln... Dabei hat...

Der Beitrag Tsatsiki-Kartoffelsalat erschien zuerst auf feines gemüse.

Manti mit Knoblauch-Joghurt und Paprika-Butter

Christina | feines gemüse — Wed, 24 Mar 2021 09:45:14 +0000

Zeit für ein Ruckzuck-Gericht, für das ihr in Zukunft sicher alle Zutaten parat haben werdet: Vegetarische Manti mit Joghurt-Sauce und Paprika-Butter. Mantı (so schreibt man da Wort eigentlich) habe ich zum ersten und letzten Mal vor fast zehn Jahren in Istanbul gegessen. Klar, das Netz ist voll mit gelingsicheren Rezepten, aber Nudeln oder noch schlimmer: gefüllte...

Der Beitrag Manti mit Knoblauch-Joghurt und Paprika-Butter erschien zuerst auf feines gemüse.

Belugalinsen-Gemüse-Wok mit Joghurtsauce & Sesamsalz

Christina | feines gemüse — Tue, 28 Feb 2012 11:33:00 +0000

Schon wieder so'n langer Titel. Manchmal brüte ich länger über einem Namen für ein Gericht als für das Rezept selbst – und dann kommt doch nur eine Aneinanderreihung der wichtigsten Komponenten dabei heraus. Aber was soll's. Immerhin wisst ihr so direkt, was euch erwartet. Die Idee habe ich mir irgendwie im Kopf zusammengesponnen, als ich...

Der Beitrag Belugalinsen-Gemüse-Wok mit Joghurtsauce & Sesamsalz erschien zuerst auf feines gemüse.

Möhrenpaste mit Harissa, Joghurt und Kürbiskernen

Christina — Sun, 25 Jan 2015 18:00:00 +0000

Achtung, auch hier kommt ein Rezept von Ottolenghi mit allergrößtem Suchtpotenzial: Möhrenpaste mit Harissa, Joghurt und Kürbiskernen. Zusatzkategorie: Nicht-schön-aber-lecker. Eine kleine, feine Vorspeise, die so lecker ist, dass sie selbst Gemüse-Skeptiker überzeugt. Die Paste ist nicht besonders schwierig herzustellen, benötigt in der Herstellung aber ein bisschen Zeit. Außerdem sollte sie noch zwei bis drei Stündchen...

Der Beitrag Möhrenpaste mit Harissa, Joghurt und Kürbiskernen erschien zuerst auf feines gemüse.

Pasta mit Joghurt und Kreuzkümmelöl

Christina — Fri, 26 Jun 2015 12:44:00 +0000

Heute habe ich ein ganz einfaches aber umso genialeres Essen für euch: Pasta mit Joghurt und Kreuzkümmelöl. Ich bin absolut süchtig nach leichten Joghurtsaucen und könnte mich von morgens bis abends so durch den Tag dippen – ob Möhrenschnitze, Baguettescheibchen oder simple Cracker: Eine gute Joghurtsauce geht einfach immer. Mein absoluter Liebling ist diese hier...

Der Beitrag Pasta mit Joghurt und Kreuzkümmelöl erschien zuerst auf feines gemüse.