Granola Archive - feines gemüse

Matzen Walnuss Granola

Christina | feines gemüse — Tue, 07 Apr 2020 06:48:12 +0000

Matzen – ihr wisst schon, dieses ungesäuerte, ungesalzene Brot – finde ich auf eine seltsame Art und Weise faszinierend. Tatsächlich sehen die flachen Scheiben leckerer aus, als sie sind. Und dennoch kaufe ich mit schöner Regelmäßigkeit eine Packung und wundere mich jedes Mal aufs neue über die knusprig-getreidige Geschmacklosigkeit. Matzen (im Englischen übrigens „Matzoh“) muss man aber...

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Schoko-Knusper-Granola

Christina | feines gemüse — Fri, 27 Apr 2012 06:05:00 +0000

Yeah, Schoko-Knusper-Granola! Und alle so: Ohhhh, schon 1000 Mal gesehen. Ich weiß, ich weiß. Ich bin bei weitem nicht die erste, die über dieses köstliche Müsli bloggt. Aber habt ihr auch schon mal überlegt, warum das seit geraumer Zeit überall zu sehen ist? Weil es KÖSTLICH ist. Mich überrascht irgendwie auch gar nicht, dass es...

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Almond Apple Pie Granola

Christina | feines gemüse — Tue, 15 Oct 2013 15:42:00 +0000

Granola geistert bereits seit Jahren durch alle möglichen Blogs. Zu Anfang wusste ich nicht so recht, was sich hinter dem Begriff genau verbirgt. Mittlerweile würde ich es mit dem deutschen Begriff „Knuspermüsli“ gleichsetzen; manche Anbieter sagen auch „Crunchy Müsli“ dazu, wohl, weil es moderner klingt (...). Ich hingegen habe gegen das Wort „knuspern“ nichts, gar...

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Low-Carb Schoko-Kokos-Granola

Christina | feines gemüse — Sun, 05 Feb 2017 13:25:00 +0000

Manche Dinge sollte man gar nicht ausprobieren. Auch nicht als aufgeschlossenes, experimentierfreudiges, foodbloggendes Wesen. Ich denke da etwa an Cloud Bread, „Wolkenbrot“. Auf der Suche nach Low-Carb-Rezepten bin ich auf Pinterest immer wieder über Rezepte für diesen „Brotersatz“ (allein das Wort!) gestoßen – am lobhudelnden Vokabular wurde nicht gespart, „großartig“, „endlich“, „superlecker“. Denkt euch an...

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Healthy New Year Granola | blogging under the mistletoe

Christina — Wed, 06 Dec 2017 06:18:00 +0000

Das tückische an kulinarischen Geschenken ist ja, dass man häufig selbst viel begeisterter von den liebevoll selbstgeklöppelten Spezialitäten ist als der/die Beschenkte. Noch nie erlebt? Tja, ich schon dutzende Male. Für viele Menschen haben Lebensmittel nach wie vor eine semi-wichtige Bedeutung, „Hauptsache es schmeckt“, was ich zwar schade, aber auch völlig okay finde. Ich bin allerdings...

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