Haselnüsse Archive - feines gemüse

Mirabellen-Haselnuss-Kuchen

Christina | feines gemüse — Sun, 04 Aug 2019 09:48:24 +0000

Wenn dir das Leben Mirabellen gibt, mach Mirabellen-Kuchen. Oder noch besser: Mirabellen-Haselnuss-Kuchen. Eigentlich bin ich kein großer Fan von Steinobst (mit Ausnahme von Pfirsichen). Gerade Pflaumen und Zwetschgen sind überhaupt nicht mein Fall. Ich habe da nämlich so eine Art Kindheitstrauma: Denn früher, wenn wir in den Sommerferien zum Bäcker gingen, lagen dort die frischen...

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Wildreis-Salat mit Orangen, Roter Bete und Haselnüssen (vegan)

Christina | feines gemüse — Tue, 05 Jan 2016 18:48:00 +0000

Ich mag die Zeit zwischen Weihnachten und Neujahr sehr, sehr gerne. Eigentlich tritt nämlich erst dann das ein, was man sich schon vor Heiligabend so sehr wünscht, aber wegen der üblichen Geschenke- und Planungshektik unerreichbar fern scheint: Ruhe und Gemütlichkeit. Auch dieses bzw. vergangenes Jahr habe ich das sehr genießen können. Und schwupps, ohne dass man's...

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Dinkelsalat mit Butternuss, Fenchel und gerösteten Haselnüssen (vegan)

Christina | feines gemüse — Sat, 12 Mar 2016 06:00:00 +0000

Die Mädchenküche kocht zusammen – und dieses Mal bin ich auch wieder mit dabei. Es geht um das schöne Thema Getreide. Weil da nämlich alle immer erst an Weizen, und heutzutage wahrscheinlich auch an Gluten(unverträglichkeit) denken, wollten wir die Bandbreite von Getreide zeigen. Und ich finde, das ist uns auch sehr gut gelungen: Bisher gab's Hirse-Bratlinge,...

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Türkischer Zucchini-Joghurt mit Haselnüssen

Christina | feines gemüse — Mon, 16 Nov 2015 17:33:00 +0000

Isabel habe ich irgendwann über dieses Internet kennengelernt. Ich weiß nicht mehr, wie es dazu gekommen ist. Auf jeden Fall waren wir irgendwann, es ist über drei Jahre her, zusammen Kaffee trinken und ich erinnere mich an einen ebenso lustigen wie gemütlichem Nachmittag.Damals war sie schon „nur“ zu Besuch in Deutschland, lebte bereits seit einigen...

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Topinambur-Suppe mit Thymian und gerösteten Haselnüssen (vegan)

Christina | feines gemüse — Sun, 27 Nov 2016 07:00:00 +0000

Topinambur ist definitiv nicht mein favorisiertes Wurzelgemüse, das liegt allerdings weniger am Geschmack als an der Schälerei, die die Dinger – im Englischen übrigens "Jerusalem Artichoke", ein schöner Name – mit sich bringen. Ich würde Topinambur auch nicht kaufen. Aber er wächst im Garten meiner Eltern, die ihn zwar auch nicht wollen, aber wie die...

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